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Las aftas bucales son la patología más común entre todas las lesiones que afectan la mucosa oral, es decir, a la capa que recubre la boca protegiéndola frente a heridas, microorganismos o sustancias tóxicas. Aunque su carácter benigno y su popularidad entre la población dificulta la existencia de datos fiables respecto a su prevalencia, se estima que entre un 20% y un 60% de la población se ha visto afectada por este tipo de lesiones en algún momento de su vida. Y es la población infantil la que mayor incidencia presenta.