La cita profesional e internacional por excelencia en nuestro país especializada en ingredientes funcionales, ‘novel foods’ y producto acabado, Nautraceuticals Europe Summit & Expo organizada por Feria Valencia, abrió sus puertas el pasado miércoles en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona – CCIB con un total de 113 empresas expositora, un 40% son extranjeras procedentes de 17 países. Todas ellas presentaron hasta ayer, sus últimas innovaciones y soluciones para el bienestar y salud integral a un sector que está experimentando un importante auge, impulsado por la creciente demanda en el segmento de la alimentación saludable, productos dietéticos y el ámbito nutricional en general.
Desde primera hora de la mañana notó una notable afluencia de profesionales, pasillos llenos y mucho negocio, todos interesados en conocer las últimas novedades en el sector la alimentación, suplementos dietéticos, sector farmacéutico o del ámbito de la industria cosmética. No en vano, el número de profesionales especializados que visitó el salón en su primera jornada, ha crecido un 21%, con respecto a la primera jornada de 2023.
Todos ellos, profesionales altamente especializados y con un perfil internacional provenientes de los sectores de la alimentación, suplementos dietéticos, industria farmacéutica y cosmética.
Entre las propuestas destacadas que se presentaron en la exposición comercial se encuentran los extractos patentados de Euromed Pure – Hydro Process, como el del fruto del higo que estabiliza los niveles de azúcar en sangre y el de aceituna rico en polifenoles antioxidantes. Además, Wacker presentó una tecnología revolucionaria para enmascarar sabores en gummies, mientras que Gelita introduce una fórmula de péptidos de colágeno bioactivo para mejorar el rendimiento deportivo. Otras novedades incluyen un extracto de granada de Alesco con aplicaciones en nutricosmética y salud cardiovascular, así como innovadores productos de Sabinsa, Deretic, Innobio, Givaudan, Azelis, Skyherb, Bionap, PB Leiner, Kyojin Probiotic y Disproquima.
Muchos de estos lanzamientos estuvieron integrados en la zona ‘Premium Substances’ de Nutraceuticals, que aglutinó algunas de las innovaciones más relevantes que se presentaron en el salón en todo el ámbito de la nutricosmética natural, dermocosmética, saludo y mejora articular, salud cognitiva, probióticos y saludo, así como proteínas para nutrición deportiva y ayuda a deportistas de todos los niveles a maximizar su rendimiento, mejorar su resistencia y su metabolismo energético.
Las principales innovaciones nutracéuticas se dan a conocer en el Seminar Theatre
La primera jornada del Seminar Theatre destacó por la presentación de las principales innovaciones en el ámbito nutracéutico ante la creciente demanda de suplementos nutricionales y la concienciación de los consumidores que han impulsado el desarrollo constante de este sector. En el Seminar Theatre, zona de presentaciones altamente especializadas a cargo de las empresas expositoras, se compartieron los avances más significativos durante la jornada inaugural.
Entre las destacadas innovaciones presentadas, se pudo encontrar el primer ácido hialurónico de origen vegetal de Vivatis, demostrando su eficacia en el ámbito articular. Alifarma, por su parte, presentó soluciones procedentes de Nueva Zelanda basadas en productos bioactivos derivados del kiwi. También, la firma Korott presentó probióticos que van más allá del tracto gastrointestinal, mientras que Novozymes propuso una solución enfocada en la salud mental, basada en una cepa probiótica de última generación, el bifidocacterim longum 1714.
La jornada continuó con las ponencias de las firmas Gelita y Synapharm. Gelita ha presentado la primera proteína basada en péptidos de colágeno bioactivo, diseñada para mejorar el rendimiento, la resistencia y el metabolismo energético en atletas. Por otro lado, Synapharm, una nueva sal de magnesio en forma de N-acetiltaurinato, con acción específica sobre la salud cognitiva y el bienestar de la mujer. En resumen, la primera jornada del evento ha sido un espacio clave para conocer las últimas tendencias e innovaciones en el campo de los nutracéuticos.
La presentación de nuevos productos y soluciones innovadoras para el sector continuó hasta ayer en el Seminar Theatre a cargo de las firmas Solchem Nature, Lehvoss, Alesco, Abyss Ingredientes, Gnosis by Lesaffre, Azelis, Kyojin y Tradichem Gropu.
